Beschrijving
Jonge kaas is een kaas die slechts vier weken de tijd heeft gekregen om te rijpen. Dit korte rijpingsproces zorgt ervoor dat jonge kaas erg smeuïg is en een zachte en romige smaak heeft. Deze milde smaak maakt de kaas erg geschikt voor mensen die niet van een uitgesproken smaak houden. Bovendien smaakt jonge kaas door de korte rijpingstijd ook minder zout dan andere varianten. Als u van een zachte, milde en romige kaas houdt, is jonge kaas de juiste keus. Bij de opmerkingen geeft u aan of u plakken of aan een stuk wil hebben. Wij snijden uw kaas vers van het mes en kunnen deze vacuum verpakken. Eenmaal gevacuumeerd is de kaas 5-6 weken houdbaar. Geopend kunt u de kaas nog 1 week in de koelkast bewaren.
Allergenen: melk
