Beschrijving
Belegen kaas heeft een rijpingstijd van 16 tot 18 weken. Hierdoor is de smaak sterker dan die van jonge en jong belegen kaas, maar nog niet zo sterk als die van oude. De smaak is heerlijk vol en romig. Onze 48+ belegen kaas is gemaakt van gepasteuriseerde Hollandse koemelk en bevat nuttige bouwstenen voor het lichaam als calcium en de vitamines A, B en D Bij de opmerkingen geeft u aan of u plakken of aan een stuk wil hebben. Wij snijden uw kaas vers van het mes en kunnen deze vacuum verpakken. Eenmaal gevacuumeerd is de kaas 5-6 weken houdbaar. Geopend kunt u de kaas nog 1 week in de koelkast bewaren.
Allergenen: melk
